主料:
木耳适量,
腊肉适量,
黄花菜适量,
蒜薹适量
辅料:
老干妈适量老干妈腊肉蒜薹的做法步骤
1.腊肉洗干净控过水之后切好,备用。
2.蒜薹洗好切段,黄花菜和木耳水发后备好。
3.锅内放油,先炒腊肉,我的腊肉没有蒸过,所以多炒一会。
4.腊肉炒的变颜色,加入菜,再加点料酒。
5.加上老干妈继续炒炒炒,炒熟后出锅。
小窍门&温馨提示
腊肉没有蒸,多炒一会;加了老干妈就不要加盐了。
TAGS:
热菜 木耳
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